En af de mest usædvanlige er, at dette show vil finde sted helt i Gran Vía Fira de Barcelona. Alle flag er til rådighed i kabinettet vil blive afsat til salgsfremstød aktiviteter og Alimentaria 2010, møde "de gentagne anmodninger fra udstillere og besøgende og samtidig være en del af en realistisk og tilpasset til de luner den nuværende situation økonomisk, "siger J. Antonio Valls, hvis direktør og vicedirektør organisationens generalsekretær Alimentaria Udstillinger.

Ifølge prognoser fra organisationen, vil omkring 5.000 virksomheder investerer 94.500 m2 udstillingsareal, som skal lægges til overfladen for flere aktiviteter, der øger stue på en legende og pædagogisk.

Klart Alimentaria er et sandt internationalt center for handel og angive, at 20% af de besøgende kommer fra udlandet, 30% af virksomhederne udviser er udenlandske, svarende til over 1.500 virksomheder. I alt 94.500m2 på netto overflade Alimentaria 2010 vil 15.000 m2 forbeholdt internationale udstillere, som repræsenterer 2% højere i forhold til den forrige udgave af 2008.

Internationalisering at overvinde krisen Det er vigtigt at se til udlandet for at overvinde følgerne af den økonomiske krise og den spanske landbrugs-industri at opretholde sin rang er baseret på et solidt og modent marked. Alimentaria 2010 spiller en ledende rolle i internationaliseringen af ​​den spanske fødevareindustrien, og det er dette formål, at en salgsfremmende plan for ambitiøs og effektiv international er i øjeblikket på plads. En delegation af showet er aktivt involveret i de dage af international fremme af IFLA (den spanske sammenslutning af Industries Mad og drikkevarer), der har fundet sted i Irland, Sverige, Tjekkiet, Kroatien og i Dubai. Delegationen også planlagt at besøge snart i Brasilien, Colombia, Chile og Peru til at udføre den samme type af interventioner. Festivalen mærker Ud over internationalisering, de viser arrangørerne arbejder hårdt på at bringe andre strategiske værdier som innovation og sektorisering-15 ved deres side om side-specifikke kanaler, selv om temaet for denne 18. udgave vil være at fremme mærker af producenter i en sammenhæng, der er mere behov end nogensinde før.

Alimentaria 2010 vil vise, at brands er synonymt med sikkerhed, tillid, innovation, udvikling, udvikling, kvalitet, handel og jobskabelse, blandt andre vigtige kriterier.

Innoval 2010
Det er i denne forstand, at den syvende udgave af Innoval forpligter sig gennem sit program for forskning / udvikling / innovation vil være mødet mellem forskellige mærker og innovation. Betragtes som en gryde med nye ideer, Innoval nuværende udstillere, købere, beregnere og medier nogle af hans tanker stadig er i pre-kommerciel lancering, da dette Expo Alimentaria Innovation er et ægte barometer for international agroindustrien. Mere end 62.000 købere besøgte den forrige udgave af Innoval, og som en del af Alimentaria 2010 vil dette show blive afholdt i hal nr. 3 flag og formere sig i specifikke sektorer alle aspekter der er relateret til det faktum, køb.

Mere værdi
Sammen Innoval 2010, VIII International Forum for Fødevarer, afslører undersøgelsen har gjort virksomheden Synnovate Den spanske forbruger står over for socio-økonomiske kontekst: ændrede rolle af brand i diæt.

Tilbuddet sjov og læring vil overtage alle hjørner af Alimentaria 2010. Nye initiativer i relation til nye sektorer som landbrugs-turisme eller forslag som dem i mere konventionel BCNVanguardia, den internationale kongres for Gastronomi i Barcelona, ​​Vinorum eller den internationale kongres i middelhavskosten, som igen vil være i fokus i den internationale sektor.

I krise, steg Food business Strømforsyningen har det privilegium at være en industri, hvis vækst er stigende på trods af krisen. De økonomiske statistik i 2008 er fødevareindustrien foran hele den spanske industri med 17% af industriproduktionen BNP og 7% af det spanske BNP. I 2008 nettosalg af sektoren nåede 83.204 milliarder euro.

De 2008-tallene har ikke været positive med hensyn til produktion, men også i beskæftigelses-og udenrigshandel. Dækningen af ​​sektoren registreret en stærk stigning i 5,13% i forhold til 2008, overstiger 35% dækning af den spanske økonomi.