Meatball Tagine Kefta
Rezept 
250 g kefta
Butter
Salz-Pfeffer
zerdrückt Peperoni (optional)
1 TL Paprika
einige Eier
Vorbereitung
Machen Sie kleine Bällchen aus Hackfleisch, die Größe der Kugeln von Kindern, kochen die Fleischbällchen in die
Butter + ein Teelöffel Paprikapulver, fügen Sie nicht Wasser, weil die kefta locker seine Säfte cuissant.Laisser kochen, bis die Sauce onctueuse.Au Kurz vor dem Servieren die Fleischklößchen in einer Tajine , ein wenig Pfeffer und Wärme bei niedriger Hitze. Die Eier, mit Salz bestreuen und vom Herd nehmen, sobald das Eiweiß gekocht werden.
Heiß servieren
