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Artikel in der Kategorie marokkanische Lebensmittel Traditionen

Tajine Pellets kefta
Freitag 31. Juli, 2009 - 12:44 | Kommentare
Tajine Pellets kefta

Rezept
250 g kefta
Butter
Salz-Pfeffer-
zerkleinerten Paprika (optional)
1 TL Paprikapulver
einige Eier
Vorbereitung
Machen Sie kleine Kugeln aus Hackfleisch, die Größe der Bälle von Kindern, kochen die Fleischbällchen in die
Butter + ein Teelöffel ...

Tajine Royal Marrakech
Freitag 31. Juli, 2009 - 12:37 | Kommentare
Tajine Royal Marrakech

Rezept
Zutaten
1 kg Lammfleisch in die Schulter
2 mittelgroße Zwiebeln
4 EL Speiseöl
2 Zimtstangen
1 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel Ingwer
1 TL Zimt
1 Teelöffel Salz
1 / 2 Teelöffel Safran
3 Gläser Wasser
Zum Servieren:
250 ...