Mangiare

Il viaggiatore occasionale dovrebbero evitare di mangiare verdure crude e frutta inclusi lavaggi può essere stato fatto con acqua corrente. Tuttavia i rischi sono più piccoli di montagna che in pianura. Tagines e piatti di couscous sono tipici economica e popolare. Nelle famiglie o piccoli caffè spesso consumati senza copertura, ma è sempre possibile ottenere un cucchiaio. Non è consigliabile mangiare cibo da venditori ambulanti, perché la pulizia non è assicurata. Preferisco sempre un ristorante o uno snack (ad esempio couscous tagine ...

Bere

L'acqua del rubinetto è perfettamente potabile marocchina e può essere bevuto in modo sicuro. L'acqua non proviene da fonti attendibili (acqua di sorgente o acqua minerale) deve essere evitato quando è possibile. In montagna i rischi sono più bassi e si può sempre aggiungere un trattamento pellet nella sua zucca.

Ottimi i succhi di frutta, tra cui Orange, vengono offerti nelle città e nelle campagne. Sempre la pretesa di vedere spremiagrumi del venditore di garantire che non vi era alcuna aggiunta di acqua per aumentare il volume. Per gli stessi motivi, rifiutare qualsiasi ghiaccio.
Il tè è servito molto dolce in piccoli bicchieri. In gargottes piccoli siamo abituati a ordinare una teiera per alcuni dirhams.