Artikler i kategorien marokkanske Mattradisjoner
Oppskrift
250 g kefta
smør
salt-pepper
knust hot pepper (valgfritt)
1 ts paprikapulver
noen egg
Forberedelse
Lag små baller av kvernet kjøtt, størrelsen på ballene av barn, koke kjøttboller i
smør + en teskje ...
Oppskrift
Ingredienser
1 kg lam skåret i skulderen
2 middels løk
4 spiseskjeer matolje
2 kanelstenger
1 ts pepper
1 ts ingefær
1 ts kanel
1 ts salt
1/2 ts safran
3 kopper vann
Å tjene:
250 ...















