Concierge: um símbolo de luxo
Empresas raramente, se alguma vez em Marrocos, a portaria é de vital importância para o cliente de qualquer hotel que quer um luxo. A tradição de hospitalidade marroquina é largamente de inspiração francesa. Constitui, portanto, uma tradição de luxo. A portaria é o próprio símbolo deste luxo. Poucas pessoas neste comércio em Marrocos. Um comércio que só pode existir em hotéis de prestígio, com um mínimo de quatro estrelas. Identificáveis em outras terras, especialmente na Europa, a chave que adornam o paletó, o homem de confiança não tem nada de um Michu Madame. Postado permanentemente no balcão do lobby do hotel, ele está lá para fazer sua estada agradável. Ele coleta todas as suas demandas, que dizem respeito aos serviços do próprio hotel, ou, mais frequentemente, fora de vida do cliente. Como tal, reserva-se o restaurante espaços, concerto, a Sra. aconselha em suas lojas e Sr. Esta posição requer grande facilidade de comunicação, um sorriso constante e grande eficiência. O objetivo é sempre satisfazer o cliente, mesmo que sua aplicação é uma priori impossível.
A portaria de jogar o favoritismo se for necessário! Às vezes sozinho, ele também pode funcionar como uma equipe: neste último caso, ele enquadra os noivos, manobristas e outros carregadores de bagagens, e pode ter um ou dois assistentes. Qualidades: a discrição, a memória visual, bons conhecimentos gerais, conhecimento de pelo menos duas línguas.
Sua formação é impossível em Marrocos e até mesmo na França, há apenas um treinamento para o trabalho do zelador.
Ela ocorre ao longo de um ano, o Internacional Concierge Institutes (ICI), em Paris. Você entra na seleção, depois de uma balsa, uma hospitalidade balsa tecnológica, turismo ou BT.
