Artigos na categoria Alimentos tradições marroquinas
Tajine pellets kefta 
Receita
250 g de kefta
manteiga
sal, pimenta-
esmagados pimenta (opcional)
1 colher de chá de páprica
alguns ovos
Preparação
Faça pequenas bolas de carne picada, o tamanho das bolas de crianças, cozinhar as almôndegas no
+ uma colher de chá de manteiga ...
Tajine Real Marrakech 
Receita
Ingredientes
1 kg de cordeiro cortado em no ombro
2 cebolas médias
4 colheres de sopa de óleo de cozinha
2 paus de canela
1 colher de chá de pimenta
1 colher de chá de gengibre
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de sal
02/01 colher de chá de açafrão
3 copos de água
Para servir:
250 ...
